2024. június 20., csütörtök

Bock Pince Cultus Cuvée 2021

A szőlőfajtákról nincs pontos információ, valószínűleg a hasonló házasításoknak megfelelően bordeaux-i szőlők adják az alapját a bornak. Az illatában odaégett szilvalekvárt és érett fekete bogyós gyümölcsöket lehet felfedezni. A test közepes, a savak szépen tartanak, az ízek az illatnak megfelelőek - lekvárosak - emellett erős fenolos kesernye érezhető. A tannin éppen közepes, de szemcsés, az alkohol egy picit fűt. A feszes sav, és a gyümölcshangsúly ellenére a bor fáradt, a fenolosság átlépi nálam a zavaró szintet.


3 pont 




2024. június 5., szerda

Dereszla Balaton Kékfrankos 2020

A visszafogott illatában érett piros gyümölcsök - meggy, cseresznye, piros ribizli - érződnek egy kevés fűszeresség kíséretében. Az ízek összességében az illatnak megfelelőek, de egy kicsit fanyarabbak, mint amit az illattól várunk. A közepes testet magasabb savak támasztják meg, de a savak nem bántóak, inkább frissítően hatnak, illetve az alkohol sem lóg ki. A tannin alacsony, azonban picit éretlen, egyértelműen ront a bor élvezeti értékén. Kell a bornak levegőzés, már néhány perc után is a szebbik arcát mutatja.


4 pont 




Bock Pince Cultus Cuvée 2021

A szőlőfajtákról nincs pontos információ, valószínűleg a hasonló házasításoknak megfelelően bordeaux-i szőlők adják az alapját a bornak. Az ...