2024. május 27., hétfő

Bott Frigyes Just Enjoy 2020

Rajnai rizling és piros tramini házasítása, amely szűretlenül kerül palackozásra. A fajtáknak megfelelően a bor illata virágos - parfümös, de emellett érezni lehet aszalt alma és körte, valamint érett barack, és déli gyümölcsök illatát. Az ízek az illatoknak megfelelőek, de itt érkezik még egy fekete teás szájösszehúzó hatás (minden bizonnyal héjon tartás miatt), valamint egy kevés hordófűszer is. A savak szépen tartják a közepes, vagy talán annál is vastagabb testet, egy kis maradékcukor kerekít az ízeken, illetve az alkohol fűt egy picit, főleg ha hagyjuk melegedni a bort a pohárban. Az elnevezés alapján egy frissebb, lendületesebb borra asszociáltam.


4+ pont




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Bock Pince Cultus Cuvée 2021

A szőlőfajtákról nincs pontos információ, valószínűleg a hasonló házasításoknak megfelelően bordeaux-i szőlők adják az alapját a bornak. Az ...